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Bizcocho de almendra

Bizcocho de almendra


Ingredientes
  • 3 huevos
  • ¾ del vaso medidor con azúcar
  • 1 vaso medidor y ¾ con harina
  • ½ vaso medidor con aceite de oliva
  • 75 g de almendra molida
  • 2 sobres de levadura
  • Mantequilla
  • Azúcar glas


Preparación

Paso 1. Batir los huevos con el azúcar. A continuación añadir el aceite, la harina, la levadura, las almendras y batir todo junto.

Paso 2. Untar la cubeta con mantequilla y verter la masa obtenida anteriormente.

Paso 3. Seleccionar la función postres 40 minutos (160ºC).

Paso 4. Sacar de la cubeta, dejar que enfríe y decorar con azúcar glas por encima.

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